雲月農園　湧水マルシェin丸池公園出店

2019年04月15日 18:24

4/21(日)　霧島山麓湧水マルシェ in 丸池公園　出店者紹介
「雲月農園」さん

空気と水が美味しい湧水町で有機・無農薬農業を営んでいる小さな農家、雲月（くもつき）農園です。農園の名前の由来は禅の「耕雲種月」（雲をたがやし月に種まくように高い目標に向かって日々努力する）からとりました。

私達は7年前に湧水町へ移り住み、有機栽培でお米と野菜を作り、先人達が培った里山の暮らしや文化を学び直して、なるべく環境負荷の少ない暮らし、自給知足（自然から恵みを給わり、足るを知る）な生活をしたいと思っています。

今の時期収穫できるお野菜があまりないのですが、山菜や干し野菜や漬物などに加工したものを持って行きます。
他には自家栽培のもち米を使用した玄米おこわと発芽玄米もち、味噌、マクロビオティックのおやつ（米粉の焼き菓子、砂糖不使用マフィン等）をもって行く予定です。